第四十七章 商界新贵

第(2/3)页

一碗别具一格的寿面。

　　关于这碗寿面，叶知雅想了很久，最后决定做一碗华夏版的意大利通心粉。

　　先将少量的面粉和淀粉勾兑之后，拌入鸡蛋，将面和好醒了一会儿，叶知雅才动手做起面来。要通心，一定要有道具。叶知雅找了很久，才找到一根大小合适的细长的管子，并在里面抹了油。将面塞进去之后，叶知雅将厨房里平时用来翻动炸油饼的大筷子抹了油，用力塞进去，静置一会儿，这才慢慢地将外面的管子拿下来，只见大筷子上包裹着一层比正常的面条稍厚的因为加入淀粉而有些透亮的面。

　　长舒一口气，叶知雅将面先放在一面，开始做起面卤来。

　　叶知雅首先洗净从空间里新采摘的番茄，还有去年留下来的洋葱和蒜头，然后把番茄和洋葱切成花生米大小的块状，将蒜头拍碎。准备工作做好之后，叶知雅在锅内倒入适量的油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后，叶知雅才将肉末放进锅中，翻炒至肉末散开之后，才又放入切成块状的番茄和洋葱，继续翻炒至番茄和洋葱变色之后才又放入食盐，又翻炒了五六分钟的样子，才把面卤盛出备用。

　　剩下的，就是煮面了。

　　叶知雅先将水倒入炉子上的锅里，然后小心地将大筷子上的“通心粉”取下来。等到水煮开之后，叶知雅在煮沸的水内加入少许食盐，这才放入意大利通心粉用强火煮了大约十分钟，用筷子戳了戳，觉得有弹性了才捞出来。

　　做好之后，叶知雅将面卤和“通心粉”各自放好保温，等到端上桌了，由陈斌按着他自己的喜好在“通心粉”里加面卤。

　　一直忙着，直到晚宴快开始了，叶知雅才腾出空来去换了一身鹅黄色的春衣，梳了双髻，先去梧苑向叶老夫人禀报之后，这才跟着叶老夫人到了晚宴的现场。

　　小寿星陈斌有些霸气地站在叶念薇和叶老夫人身边，接受众宾客的祝福。叶知雅看着就忍不住感慨，想她六岁的生日，只不过有一碗细粮面，那还是罗大娘攒了好几个月攒下来

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址：m.daoxsw.cc